EU TÔ PENSANDO . . .
terça-feira, fevereiro 28, 2006
sábado, fevereiro 25, 2006
E mais uma vez o carnaval chegou...
Tempo de desculpa para o álcool
Tempo de ser o que se tem medo de ser e culpar o álcool
Tempo de saber tudo sobre algo em poucos versos em uma hora de repetição
Tempo de ascensão dos já caídos
Do turismo internacional em busca da cultura (!)
De exibir a mais nova aquisiçao física
De exemplificar a arte e a cultura em seios e bundas
Dias perfeitos sem conflitos,sem o que se olhar em volta,nada a se preocupar
De perceber que este evento é um dos dois maiores símbolos internacionais quando se trata de brasil
De ver como dois arcos na sapucaí formam uma bunda
De reparar que há grandes semelhanças entre o samba de avenida e o Hard Core
(ambos são ricos em notas,melodias e letras....paco paco paco continuo e desenfreado)
De buscar exílio nas obras dos grandes deuses,malditos ou não,e de dizer:
Ahn como eu amo esta nação !
quarta-feira, fevereiro 22, 2006
Pato com Maracujá
INGREDIENTES
- 1 pato- 4 maracujás- 1 xícara de mel de abelhas- 2 xícaras de vinho branco seco- 1/2 xícara de azeite de oliva- 4 cravos da índia- 1 pedaço de canela em casca- 1 cebola- 1 cenoura- 1 talo de salsão- 1 colher (sopa) de ervas finas- sal e pimenta branca moída a gosto
- 1 pato- 4 maracujás- 1 xícara de mel de abelhas- 2 xícaras de vinho branco seco- 1/2 xícara de azeite de oliva- 4 cravos da índia- 1 pedaço de canela em casca- 1 cebola- 1 cenoura- 1 talo de salsão- 1 colher (sopa) de ervas finas- sal e pimenta branca moída a gosto
MODO DE PREPADO
Divida o pato em quatro pedaços inteiros, sem carcaça e asas, restando duas metades do peito com coxinhas da asa e duas coxas e sobrecoxas interligadas. Tempere com sal e pimenta e doure no azeite bem quente. Numa panela, faça um caldo com o que restou do pato, as ervas, a cenoura, a cebola e o salsão cortados em cubos. Deixe ferver e coe. Para finalizar, aqueça bem uma caçarola grossa, disponha as partes do pato e regue com o mel, o vinho, a polpa do maracujá sem sementes, cravo, canela e, aos poucos, o caldo. Abafe até engroassar o caldo e a carne ficar macia. Deixe descansar alguns minutos e sirva com purê de batatas. Decore com sementes de gergelim torradas.
Divida o pato em quatro pedaços inteiros, sem carcaça e asas, restando duas metades do peito com coxinhas da asa e duas coxas e sobrecoxas interligadas. Tempere com sal e pimenta e doure no azeite bem quente. Numa panela, faça um caldo com o que restou do pato, as ervas, a cenoura, a cebola e o salsão cortados em cubos. Deixe ferver e coe. Para finalizar, aqueça bem uma caçarola grossa, disponha as partes do pato e regue com o mel, o vinho, a polpa do maracujá sem sementes, cravo, canela e, aos poucos, o caldo. Abafe até engroassar o caldo e a carne ficar macia. Deixe descansar alguns minutos e sirva com purê de batatas. Decore com sementes de gergelim torradas.
segunda-feira, fevereiro 20, 2006
sexta-feira, fevereiro 17, 2006
Em uma sexta-feira qualquer por aí...
ser
-Porque os olhos fechados ?
eu
- ...(!)
Ser
-Ein ?
Eu
-Não entendi...
Ser
-Você aí...ouvindo música de olhos fechados,porque ?
Eu
-(rindo...cinicamente,mas rindo) Claro que sim...Iria eu ouvir com os olhos ?
O cenário de tal cena era uma sala com alguns seres e e uma T.v ligada na Mtv...
Como disse Lester Bangs*,esse canal viria pra trasformar a música em um mero produto secundário,deixando o topo do pódio para a imagem...a "indústria do cool".
(Poucos compreendem a diferença)
*O maior crítico musical de todos...mas por tamanha importância merece um capítulo a parte...breve.
ser
-Porque os olhos fechados ?
eu
- ...(!)
Ser
-Ein ?
Eu
-Não entendi...
Ser
-Você aí...ouvindo música de olhos fechados,porque ?
Eu
-(rindo...cinicamente,mas rindo) Claro que sim...Iria eu ouvir com os olhos ?
O cenário de tal cena era uma sala com alguns seres e e uma T.v ligada na Mtv...
Como disse Lester Bangs*,esse canal viria pra trasformar a música em um mero produto secundário,deixando o topo do pódio para a imagem...a "indústria do cool".
(Poucos compreendem a diferença)
*O maior crítico musical de todos...mas por tamanha importância merece um capítulo a parte...breve.
quarta-feira, fevereiro 15, 2006
Porque há tanta bajulação em torno de celebridades fúteis e vazias(e ás vezes instantâneas)no Brasil?"
Toda a crítica conceituada(por eles própios),todas as apresentadoras de T.v,todos os telespectadores (ou grande parte) dizem isso e aquilo a respeito da maior futilidade da T.v nacional que já apareceu até hoje:que é pioneira,lenda,inovadora,estilosa,inteligente,fashion...tudo o que uma mulher deveria ser,etc.À quem me refiro...fácil:Hebe Camargo.
Ela está na T.v desde a sua criação... e nunca saiu desde então.Frases estúpidas e comentários idiotas sobre política são apenas alguns exemplos,mas o pior é quando alguém tem a audácia de chamá-la de linda...mesmo vendo aquela "gracinha" de rosto puxado e repuxado,e que um pouquinho acima ainda terá de encontrar sempre um penteado supimpa da última moda(!).
Ela está na T.v desde a sua criação... e nunca saiu desde então.Frases estúpidas e comentários idiotas sobre política são apenas alguns exemplos,mas o pior é quando alguém tem a audácia de chamá-la de linda...mesmo vendo aquela "gracinha" de rosto puxado e repuxado,e que um pouquinho acima ainda terá de encontrar sempre um penteado supimpa da última moda(!).
Penteados estes que conseguem superar e bater facinho todos os Hard pop farofas rockers da década de 80 juntos.
Para completar e dar aquele "q a mais" (de que bosta),seus lindos vestidos,que devem ser emprestados da Cher ou talvez da Bjork...
Para completar e dar aquele "q a mais" (de que bosta),seus lindos vestidos,que devem ser emprestados da Cher ou talvez da Bjork...
Outra mulher ainda no estilo Hebe de ser...Vera Fisher.Atuação robótica,ex-junkie(acho eu),corpo recauchutado com martelinho de ouro e cara de "onde estou?"
*texto\desabafo,não finalizado,encontrado no limbo do meus cadernos escolares.Datado apenas de 1998(quinta série)....Conclui-se então que não vem de hoje,esse meu jeito assim de ser......
*texto\desabafo,não finalizado,encontrado no limbo do meus cadernos escolares.Datado apenas de 1998(quinta série)....Conclui-se então que não vem de hoje,esse meu jeito assim de ser......
segunda-feira, fevereiro 13, 2006
A maldição do segundo ato
Segundo pesquisas realizadas por cientistas realmente ocupados,a paixão possui prazo de validade.
Viria a ser algo em torno de dois anos...logo após,os tais hormônios responsáveis são substituidos por outros,digamos assim...mais zelosos,estáveis,amorosos...não os menosprezando...mas seriam mais como sentimentos de respeito e admiração.
Segundo pesquisas realizadas por cientistas realmente ocupados,a paixão possui prazo de validade.
Viria a ser algo em torno de dois anos...logo após,os tais hormônios responsáveis são substituidos por outros,digamos assim...mais zelosos,estáveis,amorosos...não os menosprezando...mas seriam mais como sentimentos de respeito e admiração.
Trocando em miúdos ou mesmo em migalhas...seria isso algo como um segundo ato,este que por sua vez sempre foi o fator que instiga e/ou desafia ou até mesmo fascina muitos.Não somente em relações Humano x Humano,mas também em areás como a música.....
Belos exemplos de contradição:
Transformer-Lou Reed/Dog man Star-Suede/Nevermind-Nirvana/Axis:Bold as Love-Jimi Hendrix/The Downward Spiral-NiN/Bandwagonesque-Teenage Fanclub/Bloco do eu sozinho-Los hermanos/Silence is easy-Starsailor....entre outros.
Exemplos a não serem seguidos:
Strokes........Stones Roses..........R.p.M............Secos e molhados.............CandleBox (claro,sem citar boy bands e afins).
Strokes........Stones Roses..........R.p.M............Secos e molhados.............CandleBox (claro,sem citar boy bands e afins).
Contrariar e surpreender sempre,sem poses,sem pseudos.........o novo e bom novo a cada novo.....mas e dai ? Sempre tive e provavelemente sempre terei como o melhor filme do Spielberg o seu debut:"Encurralado"
Que sejam todos os hypes amaldiçoados com o efeito "PoP"(vide bolhas)..... que o tempo,seja tratado da melhor maneira existente....com apenas um adjetivo:Relativo.
domingo, fevereiro 12, 2006
"...And these children
"...E essas crianças
that you spit on
nas quais vocês cospem
as they try to change their worlds
enquanto tentam mudar seus mundos
are immunes to your consultations.
são imunes aos seus comentários
They are quite aware
Elas são plenamente conscientes
of what they're going through..."
do que está acontecendo com elas..."
David Bowie
(tradução livre)
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